Unser Silvester Menü
2026 | 2027
Wir verabschieden das Jahr 2027 mit unserem exklusiven Silvester-Menü am 31.12.
17:00 – 22:00 Uhr
nur mit Reservierung
Bitte teilen Sie uns bei der Reservierung Ihren gewünschten Hauptgang mit.
Silvestermenü 2026 im Kriegsfuss Wuppertal
Lassen Sie das Jahr mit gutem Essen ausklingen: Am 31. Dezember 2026 servieren wir im Restaurant Kriegsfuss in Wuppertal ein festliches 4-Gänge-Menü mit Aperitif. Wir haben für Sie von 17:00 bis 22:00 Uhr geöffnet, sodass Sie danach entspannt in die Silvesternacht starten können.
Unser Silvestermenü 2026 | 2027
Zum Auftakt reichen wir einen Passionsfrucht-Bellini, dazu als Amuse-Bouche eine Tartelette von Birne und Roquefort mit kandierter Walnuss und Birnen-Chutney.
Als Vorspeise folgt eine geräucherte Entenbrust mit Endiviensalat, lauwarmem Kartoffeldressing, Blutorange und gerösteten Kürbiskernen. Ein erfrischendes Limetten-Basilikum-Sorbet mit Limettenbaiser-Crumble macht Lust auf den Hauptgang.
Beim Hauptgang haben Sie die Wahl:
- Rinderfilet mit getrüffeltem Kartoffelstampf, bunten Möhren in Nussbutter und Kräuter-Grana-Padano-Sauce
- Seeteufel im Serrano-Mantel auf Safranrisotto mit Fenchel-Zitronen-Salat, Fenchel-Chips und Champagnersauce
Zum süßen Abschluss gibt es Pistazienparfait mit Schokoladen-Brownie, Himbeercoulis und Haselnusskrokant.
Preis: 79,90 € pro Person
Jetzt Tisch für Silvester reservieren
An Silvester sind unsere Plätze erfahrungsgemäß schnell vergeben, deshalb bitten wir um Reservierung. Wir freuen uns darauf, mit Ihnen auf das neue Jahr anzustoßen!
